モンゴルのボードグボードグ(モンゴル料理) ボードグ(モンゴル料理):ボードグは、山羊やマーモット(*)を動物の皮に熱した丸い石を入れて調理したモンゴル料理で、主に夏に食べられるお祭り料理です。 多くの場合野菜を伴う肉は、動物の骨のない皮膚全体で加熱された石で調理されます。 グラウンドホッグハンティング(*)は通常、動物が大きく冬眠の準備をしている秋に行われます。 動物は退屈しています... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合