フェットチーネ(ペースト) フェットチーネ (パスタ): フェットチーネ (イタリア語で「小さなリボン」) は、タリアテッレに似た、イタリア起源のさまざまな長いパスタです。 イタリア、特にローマで人気のあるレシピで、XNUMX 世紀初頭にローマのシェフ、アルフレド ディ レリオによって考案されました。 地元ではアル ラグーとして知られるボロネーゼ ソースが伝統的にこの料理に使用されるため、美食家や他のパスタファリアンの間ではよく知られています。[/vc_c... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合