ファリナータ ファリナータ:イタリア語で「ファリナータ」とは「小麦粉から作る」という意味。 ニースとコートダジュールでは「ソッカ」、トスカーナではひよこ豆の「シセナ」と呼ばれています。 アルゼンチンとウルグアイでは、「ファイナ」または「ファイナ」と呼ばれています。 ファリナータは、ひよこ豆の粉、水、オリーブオイルを混ぜてゆるめの生地を作り、オープンオーブンで焼きます。 缶詰の銅製の型を使って調理することが多いのですが…。 お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合