広東語チャーシューチャーシュー(アジア料理) チャーシュー(アジア料理):チャーシュー(中国語:叉燒;ピンイン:chāshāo;ウェイド:chʻa-shao;広東語Jyutping:ca asiu;広東エール:chāsīu;文字通り:「フォークロースト」またはchasu、cha siu、cha shao 、チャーシュー)は、広東料理で豚肉(または野生のイノシシ)のバーベキューに風味を付けて調理する一般的な方法です。 広東の焼き肉の一種である焼味です。 選んだ豚肉の部位はさまざまですが... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合