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Taillaule(スイスのペストリー):Taillauleは、パン種をまぶした生地に刻んだオレンジアットとラム酒を加えた、ヌーシャテル(スイスのヌーシャテル州)のペストリーです。 長方形の型で調理されたテールローレは、調理の最後にハサミを使用して切り欠きがあります(そのため、その名前が付けられています)。
プレーンまたは砂糖漬けのフルーツやレーズンと一緒に見つかります。
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