チュニジアのアクードアクード Akoud: 北アフリカ料理では、akoud は、ハリッサ、ニンニク、スパイス (クミン、パプリカ、コショウ) で長時間調理された牛の内臓 (ルーメン、カード、大腸、時には雄牛の陰茎) から作られたシチューで、レモンのくさびが添えられていますまたは時々固ゆで卵. ひよこ豆や豆も添えられています. [vc_media_grid element_width="6" gap="2" Grid_id="vc_gid:1504951998178-5fb8064e-45da-3" include="43792,4379... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合