軽くする 明確にするために:v.tr。 キッチンで「軽くする」とは、味を軽くする、濃くしないことです。牛乳や生クリームを加えてソースを軽くすることです。また、濃厚さをなくす、密度を低くすることも意味します。スープを出汁で軽くすることです。ソース、バイ水や牛乳で伸ばして… ... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合