チャーン チャーン: nf チャーンは、クリームを泡立ててバターを作る装置です。 伝統的なチャーンは、水平軸の周りを回転する一種のチーク樽です。 壁に取り付けられたビーターは 4 つの撹拌を促進します (古いフランスのホウ酸塩の本来の意味であり、それ自体は「戦い」を意味するスカンジナビアのバラッタに由来します) ステンレス鋼で作られた現代の工業用撹拌機は「連続」です。 ビーターとニーダーを備えています... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合