ショートニングショートニング ショートニング: nm ショートニングは、XNUMX つまたは複数の植物油をベースとした白っぽいマーガリンの粘稠度の脂肪物質で、動物性脂肪が添加されることもあります。 ショートニングには着色や風味が加えられることもあります。 主にペストリー、生地、特に多くのカップケーキを作るために使用されます。 ショートニングバー トラ... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合