滲出 滲出: nf 滲出とは、自然の空洞の壁からの (有機液体の) 滲出です。 自然ににじみ出る液体、または野菜や肉、脂肪、骨、コンフィ ジュース (豚肉、ガチョウ、鴨など) を調理するとき。 「パール」とも言いますが……。 お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合