リン酸塩 リン酸塩: nm リン酸塩は、リン酸に由来する塩またはイオンです。 これは、安定剤および膨張剤として使用される食品添加物です (食品添加物を参照)。 リン酸誘導体は、シャルキュトリー、デザート、プロセス チーズ、コンデンス ミルク、フランの調製品など、特定の製品の水分保持を促進し、湿度を調節します。 EU によって承認され、最も使用されているリン酸塩は次のとおりです。 - リン酸塩... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合