スキム スキム: v.tr. 「スキミング」とは、牛乳からクリームを分離することです。 スキミングは、新鮮な全乳を 24 時間放置すると自然に発生します。 クリームは表面に浮き上がり、特に家庭でのベーキングに使用する場合は、簡単に取り除くことができます. 乳製品では、スキミングは遠心クリームセパレーターで行われます。 商業的には、生乳、半脱脂乳、または脱脂乳が販売されています。 口のスラングの下にあるスキミングとクリーミングマシンも参照してください.... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合