グリル グリッド: nf グリッドは、錫メッキされた鉄線またはステンレス鋼線で作られた円形または長方形の菓子器具で、多くの場合、小さな足が装備されています。 いくつかのケーキは、型から取り出されるとすぐにそこに置かれます。 冷めると蒸気が逃げて、柔らかくなりません。 グリッドは、皿やドリップパンに配置して、ローストするアイテムが調理汁に浸るのを防ぐアクセサリーでもあります. 「フライ」を参照してください... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合