ベルベル人ベルベル人 ベルベレ:ベルベレ(またはベルベレ)は、エチオピアとエリトリアで使用されるスパイスとハーブの調製品です。 乾燥唐辛子、にんにく、生姜、赤玉ねぎ、ルーシード、カルダモン、クローブ、シナモンが含まれています。 この調理法は、エチオピア料理のほとんどのソース料理で使用されています。 エチオピアでは、家族ごとに好みに応じてベルベレを用意していますが、いつもとても辛いです。 ヨーロッパでは、このスパイスブレンドが求められています... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合