グラニュー糖 キャスターシュガー:キャスターシュガーまたは粉砂糖はグラニュー糖(またはクリスタルシュガー)の子です。 これを粉砕し、ふるいにかけて直径0,4mmの結晶を得る。 それはより速く溶けます。 グラニュー糖のように包装されていますが、個人用の小さな紙管にも包装されています。 粒度はグラニュー糖と粉砂糖の中間です。 主にデザートの砂糖漬けやコーティングに使用されます。 お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合