硫黄芯 硫黄芯:ロカット。 ワイン造りでは、通常はヘシアンの硫黄芯を木製の樽で燃やして、浸出後に現れる可能性のあるバクテリア、カビ、発酵物を排除します。 空にされた後、バレルは洗浄され、微生物と戦うために冬の2,5gから夏の5gまでの硫黄の芯がそれらの中で燃やされます。 1785年の城の目録で硫黄芯を発見して以来、この慣習は非常に古いものです... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合