石膏 しっくい:nmローマ人の古代の技術によると、ローマの農学者コルメラ(Book XII、JCから50年後)によると、しっくい(石膏、ミネラルを構成するしっくいは硫酸カルシウムです)はXNUMXつの重要な要素のXNUMXつでしたその役割は、ワインの酸性度を高め、色と透明度を明るくすることでしたが、一方で、神経に作用して痛みを引き起こすなどの二次的なリスクもありました。 。 お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合