キール キール:キールまたはブランカシスは、クレームドカシスとアリゴテの白ブルゴーニュワインで作られた、ブルゴーニュの伝統的な食前酒(またはカクテル)です。 1876年から1968年までディジョンの市長だったCanonFélixKir(1945-1968)によって彼にちなんで名付けられました。 それ以来、この用語は世界中の多くの種類のブランカシスにまで拡大されました。 キールの歴史: 1841 年、カフェのオーナーであるオーギュスト ドニ ラグーテは、キールのリキュールのレシピを作成したでしょう。 お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合