純粋な豚肉 純粋な豚肉:「純粋な豚肉」の肉は、優れた品質を保証します。 ハムの場合、これは豚の太もも、またはロース(動物の背骨の両側にあります)、および豚の背中からの脂肪を意味し、バルディエールとも呼ばれます(バードを参照)。 ドライピュアポークソーセージは、最低80%の赤身の豚肉で作られています。 ケーシングは豚の腸だけで作られています。 お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合