チーズ味 チーズのアロマ: nm アロマは、自然な状態での特定の物質の味覚と芳香の発散です。 チーズの香りは、主にアミノ酸のタンパク質分解によるものです。 他のもの、特にバターでは、揮発性脂肪酸、特にジアセチルが原因です. この言葉は、野菜の芳香剤やスパイスに似た味覚を残す化学製品に適用できます。 こいつらは... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合