オアハカオアハカ オアハカ:オアハカチーズ(スペイン語:queso Oaxaca)は、ケシロとも呼ばれ、オアハカ州を起源とするメキシコ産の半固いチーズです。オアハカチーズの起源:その起源は、1885年に当時わずかXNUMX歳だったチーズメーカーの娘であるLeobardaCastellanosGarcíaは、その日のチーズの凝乳の世話をしなければなりませんでした。 不注意に、彼女はカードチーズを時間内に処理するのを忘れて、それが... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合