クルティーヌ(ロベール・ジュリアン) クルティーヌ(ロベール・クルティーヌ):ロベール・クルティーヌは作家兼料理評論家です(パリ1910年–コロンブ、オードセーヌ1998年)。控えめなパリの家族に生まれ、戦前のマスコミで演劇と多様性について書きました。解放で美食に転向する前に、占領(ラ・ゲルベ、オー・ピロリ、反フリーメーソンの会報)のそれで協力しました。 1952年、日刊紙Le Mondeは彼のためにセクションを作成し、LaReynièreという名前で署名しました... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合