ピラフ(ご飯) ピラフ (米): ピラフは、中東および中央アジアに由来する米の調理方法であり、通常、米、挽いた小麦またはキノアなどの穀物を油で焦がし、みじん切りにして汗をかいたタマネギを入れて調理します。オーブンまたはキャセロール皿にXNUMX倍の量のブロスを入れて約XNUMX分間. 地元料理の伝統に従って、さまざまな肉や野菜が含まれることもあります。 お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合