バタクランバタクラン Ba-Ta-Clan: (ギアを指定するオノマトペ、恥ずかしい乗組員)。 バタクランとは、生のアーモンドをすり鉢で砕いたものに卵をXNUMX個ずつ加え、砂糖、ラム酒、コーヒー、小麦粉を加えたケーキです。 平らなフルート型で焼いたバタクランは、バニラ風味のフォンダンをトッピングし、スライスしてトーストしたアーモンドをのせます。 その名前は、XNUMX 世紀末のパリの有名なカフェ コンサートに由来しています。 お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合