salvitxadaソース サルビチャダ ソース: サルビチャダ ソース (カタロニア語でサルサ デ カルソット) は、カタロニア語のタマネギであるカルソット (カルソットを参照) をディップするためのソースで、典型的なカタロニア語のカルソタードの間に直接火で調理されます。 このソースはロメスコソースと混同しないでください. サルヴィチャダ ソースは、グリルしたアーモンド、ローストした赤いトマト、ニョラ ペッパー (バーニャ デ カブラ ペッパーとも呼ばれる)、ローストしたニンニク、オリーブ オイル、酢などで構成されています。 お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合