AïgoboulidoAïgoboulido アイゴ・ブーリード:アイゴ・ブーリードは、沸騰したお湯(その名前の由来で、「ブイード」または「ブリード」とも呼ばれる)と砕いたニンニクから作られるプロヴァンスのスープで、ガリーグからのハーブで調理された後、通過した. 多くの場合、ニンニクでこすったクルトンが添えられています。 これはプロヴァンスで最も古い伝統料理の XNUMX つであり、「aïgo boulido sauvo la vito (「ガーリック スープは命を救う」)」という言葉があります。 [vc_media_grid ... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合