トルネドス(肉屋) トゥルネード (肉屋): トゥルネードは、厚さ 3 ~ 5 センチメートルの牛ヒレ肉のスライスで、通常は薄いベーコンで囲まれ、結ばれています。これにより、丸い形が得られ、均一な調理が可能になります。 それからソテー、グリル、またはフライパンで焼かれます。 他の部位の肉は、たとえ多くの肉があったとしても、「トゥルネード」という名前を付ける権利がなく、この方法で提供されます。 お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合