ロスビフローストビーフ(精肉店) Rosbif(肉屋):Rosbif(英語のローストビーフ、ロースト「ロースト」とビーフ「ビーフ」からの単語)は、オーブンまたは唾で調理されたローストビーフ(またはローストビーフ)です。 「ローストビーフ」という名前で販売されているローストは、通常、サーロイン、太ももの特定の部分、または肩(ローストスコーター)からのものであり、通常はまれに提供されます。 ローストビーフは、調理中に表面の皮が形成されるのを避けるために、包まれて縛られます... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合