砂糖漬けの果物砂糖漬けの果物 砂糖漬けの果物:砂糖漬けの果物は丸ごとの果物または断片であり、砂糖シロップ浴で連続的に通過することによって砂糖に保存され、ますます濃縮されます:少しずつ、シロップは植物の水に取って代わります。さまざまなシロップは、種、サイズ、および果物の起源。 それらは正確な温度に加熱され、結晶化またはカラメル化を防ぎます。 パルプを共同で「供給する」ために、含浸は段階的でなければならない。 お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合