広東語(àla) 広東語 (アラ): 「カントネーズ風」という表現は、米粒が互いに完全に離れていなければならない米料理に使用されます。 ご飯は前日に自然炊きし、冷蔵で数時間寝かせ、その間に数回空気を入れます。 広東米は、広州だけでなく中国全土で非常に人気のある広東米から着想を得ています。 料理がうまくいくかどうかは、お米の炊き方にかかっています(そうですね... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合