ロメスコソースロマスコ(ソース) ロメスコ (ソース): ロメスコ ソースはカタルーニャ (スペイン北西部) のソースです。ロメスコ ソース (またはロメスク) は、トマト、ニョレス (小さな乾燥赤ピーマン)、アーモンド、ニンニク、およびオリーブ オイルなどの他の材料から作られた冷たいソースです。そして酢。 カルソターダ、肉のグリル、またはカタロニア語のタマネギのバーベキューの際に使用されます。 テーブルでは、サラダ、調理した野菜、赤身の肉、魚介類などが添えられます。 お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合