マキシム(りんご) マキシムズ (りんご): マキシムズ ポテトは、マンドリンを使用してリング状に薄くスライスしたジャガイモを、ロゼットまたは鱗の形に小さな型に並べたものです。 これらのパンケーキは清澄化したバターに浸し、4°C の滴る鍋で 5 ~ 190 分間焼き色を付けます。 ... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合