ミルザ(イタリア料理) Milza (イタリア料理): Milza はパレルミタンの名物料理です。 細かく切った(柔らかい)子牛の肺を脂肪の入った鍋で調理した料理です。 キャセロール皿で、または丸いサンドイッチやパニーニのフィリングとして、すりおろしたシチリア チーズを添えて提供されます。 モウを参照してください。 ... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合