ミッシュマッシュミッシュマッシュ(ブルガリア料理) ミッシュマッシュ (ブルガリア料理): ミッシュマッシュ (ブルガリア語: Миш-маш) は、新鮮な野菜 (通常はトマト、ピーマン、タマネギ)、卵、シレーネ (バルカン半島の塩漬けチーズの一種) で作るブルガリアの春の料理です。 ) 切りたてのパセリを添えることがよくあります。 にんにく、ねぎ、なす、オクラ、にんじんなどを添えたバリエーションもあります。 サイレンなし、タマネギなしのバリエーションもあります。 準備... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合