マリガンマリガン(アメリカ料理) マリガン(アメリカ料理):マリガン・シチューは、1900年代初頭にキャンプでアメリカのホーボー(※)が作ったと言われているアイルランド発祥のアメリカン・シチュー(アメリカン・マリガン・シチュー)の一種です。 (*) ホーボー: 浮浪者は、ホームレスの出稼ぎ労働者または放浪者、特に貧しい人です。 この用語は、1890 年頃に米国西部 (おそらく北西部) で生まれました。 お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合