マラワッチマラアワフ(ユダヤ料理) Malawach (ユダヤ料理): Malawach (または Melawwaḥ、ヘブライ語: מלווח; 文字通り「板状のパン」を意味する) は、イエメンのユダヤ料理で伝統的なフラットブレッドです。 それはイエメンのユダヤ人によってイスラエルにもたらされました。 マラワッチは厚いパンケーキのように見えますが、油または脂肪をブラシで塗り、フライパンで平らに調理したパイ生地の薄い層で構成されています. 伝統的にゆで卵、ジュグ、レセックを添えて... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合