ベイティケバブBeytiケバブ(トルコ料理) ベイティ ケバブ (トルコ料理): ベイティ ケバブは、牛肉または子羊のひき肉を串に刺して焼き、ラバッシュ (薄いふわふわの中東のパティ) で包み、トマトソースとヨーグルトをトッピングしたトルコ料理です。 1945年以来イスタンブールの有名なレストランBeytiのオーナーであるBeyti Gülerにちなんで名付けられました。 1961 年、スイスの肉屋ミュラーの肉の調理方法を目の当たりにした後、彼は自分の料理を作るように促されました。 お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合