ブセッカ Busecca:Buseccaは、隣接するロンバルディアの伝統に影響を受けたティチーノ(スイス南東部)のスープで、野菜(ニンジン、豆、トマト、セロリなど)、胃袋、または子牛肉など、さまざまな材料で構成されています。子牛のイチゴ、そしてその多くの変種があります。 ブセッカはマジョラム、セージ、フレッシュバジルのピューレで味付けされており、常に粉チーズとオリーブオイルを添えて提供されます。[/vc_... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合