フランジパーヌ フランジパーヌ:フランジパーヌは、牛乳、砂糖、小麦粉、卵、バターでできた生クリームで、砕いたマカロンまたはすりつぶしたアーモンドと、オプションで数滴の苦いアーモンド抽出物を加えたものです。 このクリームの名前は、XNUMX世紀にパリに定住したイタリアの調香師、フランジパニの名前に由来しています。 後者は、パティシエがインスピレーションを得たビターアーモンドをベースにした手袋用の香水を開発しました。 フランジパンが引き継ぎます... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合