バーニャカウダとその成分バーニャカウダ(イタリア料理) バーニャカウダ(イタリア料理):ピエモンテの特産品であるバーニャカウダ(またはバーニャカウダ)は、ブルゴーニュフォンデュタイプのフォンデュで、さまざまな材料(特に生野菜または調理済み野菜)を油、アンチョビ、ニンニク。 これらは、カルドンまたはとげのあるカルドン、皮をむいた、生のローストしたペッパー、酢とローストに保存されたペッパー、エルサレムのアーティチョーク、緑、白、赤のキャベツ、エスカロールとチコリのハート、ネギ... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合