M'hamsa(チュニジア料理) ムハムサ (チュニジア料理): チュニジアでは、ムハムサは乾燥した小麦粒から作られるクスクス セモリナの一種です。 添加物や人工的な加工をせず、伝統的なベルベル製法で生産されています。 これらの大きな粒は天日乾燥され、オリーブオイルで保存されており、他の手巻きクスクスとは異なり、素朴でナッツのような風味が与えられます。 セモリナ粉とオリーブオイルを混ぜて製造開始。 お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合