タルト・タタンタタン(タルト) Tatin (タルト): Tatin Tart は逆さまのアップルパイで、りんごを砂糖とバターでキャラメリゼした後、黒ずんだ生地のふたの下でパイを焼きますが、「右側を上にして」、つまりクラストが下になるように提供されます。そして上の果物。 その偶発的な発明は、セレンディピティ (*) の象徴的な例となっています。 (*) セレンディピティ: 科学的発見または技術的発明が行われた、または「行われた」という事実... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合