スマラホブSmalahove(ノルウェー料理) Smalahove (ノルウェー料理): Smalahove (smalehovud、sau(d)ehau(d)、または skjelte とも呼ばれる) は、羊の頭から作られた伝統的なノルウェー西部の料理で、もともとはクリスマス前に食べられていました。小さい。 Hove は hovud の方言形で、「頭」を意味します。 Hǫfuð) であり、smale は羊の単語であるため、smalahove は文字通り「羊の頭」を意味します。 皮膚と頭のフリースが焼けて、... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合