調理済みコジード(スペイン料理) コシード (スペイン料理): コシードはスペインのシチューです。 彼はカスティーリャ出身です。 そのため、マドリードでは長時間煮込み、XNUMXつのコースで構成され、連続して提供されます。 まず、濾して春雨を加えたスープに伝統的に白ワインを添えます。 次に、ひよこ豆と茹でた野菜(調理の最後の段階で加えます)、つまりジャガイモ、ニンジン、キャベツに肉汁を染み込ませた料理です。 ついにお皿が・・・ お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合