auグラタングラタン(スープ) グラタン(スープ):グラタンは、ボウル、小さなスープチューレン、または個々の磁器のフライパンに熱を加えて注いだタマネギのスープで、乾燥パン(クルトン)とすりおろしたチーズを添えて、非常に熱いオーブンまたはサラマンダーに入れて提供しますauグラタン。 オニオンスープはリヨン風ですが、グラタンはパリジャンで、伝統的にモンマルトルのビストロとパリのハレス地区で提供されています。 一般に... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合