カンバーランドソースカンバーランド(ソース) カンバーランド(ソース):カンバーランドソースは、英国料理の甘酸っぱいコールドソースです。 ポートワイン、スグリゼリーと刻んだシャロット、オレンジジュースとレモンジュース、マスタードとスパイスの混合物から作られたソースです。 カンバーランドソースは鹿肉、鶏肉、ハム、マトンと一緒に出されます。 カンバーランドソースの歴史: このソースは、カンバーランド公の末息子であるカンバーランド公にちなんで名付けられました。 お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合