かちょりカチョリ(インド料理) カチョリ(インド料理):カチャリ(またはカチャウリまたはカチャディまたはカッチュリ)(ヒンディー語:कचौड़ीまたはकचौकचौकचौकचौで、ベンガル語:কচুরি、オリヤ:କଚୋଡ଼ି)はインドのスナックスパイシーです。 油で調理した小麦粉のボールにエンドウ豆やレンズ豆を詰めたものです。カチョリは、発酵乳(ヨーグルト)から作られるインドの伝統的な飲み物であるラッシーと一緒によく食べられます。 カチョリは、ウッタルプラデーシュ州、ラージ州など、インドの多くの州で人気があります。 お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合