ソースデュイトル オイスターソース: オイスターソース (háoyóu、簡体字中国語: 蚝油、繁体字中国語: 蠔油、「海のミルク」、海底牛奶、hƎidƐ niúnĎi とも呼ばれる) は、アジアで調味料として使用されるソースです。 全体的な外観は、ビロードのような濃い茶色の濃厚なソースです。 広東料理、タイ料理、クメール料理でよく使われます(カンボジア語では「プ」と呼ばれます)。 お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合