ググニググニ(インド料理) Ghugni (インド料理): Ghugni (ベンガル語: ঘুগ্নি、Odia: ଘୁଗ୍ନି) または Ghuguni (アッサム語: ঘুগুনি、Odia: ଘୁଗୁନି) はひよこ豆またはひよこ豆ベースのカレーです。 料理のさまざまなバリエーションでは、ブラック グラム (ウルド豆)、グリーン ピース、白エンドウ豆など、さまざまな種類のエンドウ豆またはひよこ豆を使用します。 インド亜大陸(※)発祥のスナックで、特に東インド(インドのジャールカンド州、オリッサ州、西ベンガル州)で人気があります... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合