アンチョイードアンチョヤデ アンチョヤド: アンチョヤドは、プロヴァンスではアンチョビのピューレ、または砕いたニンニクとオリーブオイルと混ぜたアンチョビのピューレで、時には酢の小雨が加えられます。「アンチョヤド」(またはアンチョビ) という言葉は、アンチョビを意味するプロヴァンス語の anchoiado に由来します)。スライスしたパンに塗ってオーブンに入れたり、玉ねぎや... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合